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蔬菜农药残留检测报告

（2023年6月14日）

蔬菜品质关系到师生饮食安全和健康，为让我校师生吃上放心菜，后勤管理中心农药残留检测室每周不定期对学校自营餐厅及合作餐厅的蔬菜进行抽样检测。现将检测结果公布如下：

采样地点：良禾餐厅采样时间：2023年6月14日
编号	样品	抑制率	判定结果	处理意见
1	大白菜	2.04%	合格	可食用
2	青菜	1.38%	合格	可食用
3	红萝卜	2.50%	合格	可食用
采样地点：稻花香餐厅采样时间：2023年6月14日
编号	样品	抑制率	判定结果	处理意见
1	茄子	3.13%	合格	可食用
2	木耳菜	2.06%	合格	可食用
3	韭黄	0.12%	合格	可食用
4	杭椒	1.15%	合格	可食用
采样地点：金湖餐厅采样时间：2023年6月14日
编号	样品	抑制率	判定结果	处理意见
1	球菜	29.81%	合格	可食用
2	花菜	0.16%	合格	可食用
3	香菜	2.89%	合格	可食用
4	丝瓜	2.05%	合格	可食用
5	芹菜	3.13%	合格	可食用
采样地点：桃李餐厅采样时间:2023年6月14日
编号	样品	抑制率	判定结果	处理意见
1	菠菜	0.47%	合格	可食用
2	青菜	0.34%	合格	可食用
3	金针菇	0.64%	合格	可食用
4	黄瓜	0.27%	合格	可食用
5	西葫芦	0.08%	合格	可食用
采样地点：筷乐三碗餐厅采样时间：2023年6月14日
编号	样品	抑制率	判定结果	处理意见
1	茄子	2.14%	合格	可食用
2	大白菜	0.81%	合格	可食用
3	青菜	0.13%	合格	可食用
4	豆芽	1.29%	合格	可食用
5	白玉菇	3.09%	合格	可食用
采样地点：笨笨熊餐厅采样时间：2023年6月14日
编号	样品	抑制率	判定结果	处理意见
1	菠菜	3.11%	合格	可食用
2	小青菜	1.11%	合格	可食用
3	豆芽	2.80%	合格	可食用
4	青椒	2.25%	合格	可食用
5	花菜	1.38%	合格	可食用

注：⒈依据标准 GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测

⒉抑制率≤50%判定为合格。

3．本报告仅对检验样品负责。

金华职业技术学院后勤管理中心农残检测室提供

2023年6月12日