为实地了解学校食堂食材原料供应商的运营资质和供应规模，更好地规范食堂食材原料的采购工作，从源头上抓紧、抓实食堂食品安全关，11月15日上午，副校长董晓晨、纪委书记徐领，工会、后勤中心相关负责人一同前往学校食堂食材供应单位——浦江凯鼎农副产品配送有限公司进行实地参观考察。

考察组一行认真听取了企业负责人的讲解，并在其的带领下，经相关程序进入食品检测室、主副食仓库、蔬菜分拣区、冷藏区、肉类加工区等场所，实地查看食材配送的具体流程。同时，考察组一行详细了解食品原料进货渠道、加工情况以及各种证照的有效期等，并对食堂在用的大米、食用油等原辅料进行检查，查验相关采购凭证。通过与供应商的交流和参观考察，考察组一行对他们的经营理念、质量管理体系和服务意识有了更全面地了解。

整个过程中，董晓晨特别注重对食品安全方面的考察评估，现场了解供应商提供相关的食品安全证书和重金属、农药残留检测报告，强调供应商提供的产品一定要符合国家相关标准和规定，还与供应商就食品安全管理进行了深入的交流，了解他们的食品安全控制措施和应对突发事件的应急预案。

一直以来，学校食堂致力于提供健康、美味的餐饮服务，满足师生对美食的需求。今后，学校将继续通过不定期考察食材供应情况反馈，并结合实际配送情况，加大对其他食材供货商的考核，加强对食材供应商的监督与合作，不断改进食堂的管理和服务，为广大师生打造一个满意的食堂环境。